ワタシの旅じかん

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月イチでどこかへ旅行したいと思っている沖縄在住のOLブログ。那覇から行けるアジア圏や、国内旅行が多め。
旅行記以外は沖縄食べ歩き、おうちごはんなど、食べ物の話題を中心に、いろいろ更新しています。

★2017年2月の長崎旅行記を更新しました★

★2017年1月のマカオ旅行記更新しました★

*ブログは週末に更新してます*

*画像は縮小とサイト名挿入以外の加工は一切致しておりません♪*
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欲しいけれど入荷がだいぶ先・・・


折りたためるハットは
イタリア行った時から
欲しかった!!


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少し早いハロウィンパーティー
ウェルカム

HAPPY HALLOWEEN!

少し早いけれど、ハロウィンパーティーをしました。ハロウィンを口実に、飲み会を開催しただけなのですが・・・(笑)

ウェルカムアイテム

イケアで買ったランプや、ディズニーランドで買ったお菓子、ナチュラルキッチンで買ったキャンドル、ペプシのおまけのドラクエモンスターのドラキーなど。

ハロウィン

おばけの変装をしているのはミッフィーちゃん。絵本の『ミッフィーのおばけごっこ』のワンシーンがぬいぐるみになったものです。

ボード

コルクボードもハロウィンっぽく。ナチュラルキッチンで買ったものを中心に、以前にディズニーランドで写したかぼちゃの写真や、秋っぽいポストカードを飾りました。

食卓

ツマミは差し入れのおかしやクラッカー、ナスとミートソースにチーズをのせて焼いたもの。少しさびしいテーブルですが、ちょこちょこツマミを出したので、まだ殺風景です(汗)まぁ食べ飲み、おしゃべりに夢中で、写真はないのですが・・・

チーズフォンデュ

メインはチーズフォンデュです。具はソーセージ、牛肉、エリンギ。チーズは市販のものを買おうと思いましたが、割高な感じだったので、とろけるチーズを使いました。
とろけるチーズに片栗粉をまぶして混ぜたものを鍋に入れて、弱火でへらでかき混ぜながら溶かして、牛乳と白ワインを加えてのばしました。

フォンデュ具

具は他にお刺身用のベビーホタテとフランスパンです。あれ?野菜がないって思いますよね。野菜はブロッコリー、じゃがいも、かぼちゃを用意したのですが、煮すぎてやわらかくなりすぎて、串で刺せない状態に(汗)

野菜は・・・

そんな野菜たちはブレンダーでつぶして牛乳と水を加えてのばして、コンソメ、塩、こしょうで味をととのえて温かいスープにしました。

ワインボトル

夕方の明るいうちから飲み始めて、お客様がお帰りになったのは終電。お引止めしましたー。ワインは3本開けましたが、あとはビールとハイボールとチューハイを飲みました。ダラダラ飲んで映画も3本観て、楽しかったです♪
あ、かぼちゃチーズケーキ作ったのに画像がない!まだ少し残っているから、後日アップします。

備忘録:ワインは左から、赤(フルボディ)、真ん中はカルディで買ったスペイン産白のスパークリング、右は同じくカルディで買ったイタリア産ロゼスパークリング。

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